Hamza Mercimek
Özel şef · Osmanlı Saray Mutfağı, İtalyan Mutfağı, Modern Mutfak · İstanbul, Ankara, Antalya, Muğla, İzmir · 14 yıl deneyim
Hakkında
15 yıllık profesyonel mutfak deneyimim, MasterChef geçmişim ve üst segment gastronomi vizyonumla misafirlerime sadece yemek değil, unutulmaz bir deneyim sunuyorum. Fine dining sunumlardan özel davet menülerine kadar her tabakta disiplin, kalite ve yaratıcılığı bir araya getiriyorum. Lezzete önem veren, fark arayan ve profesyonel hizmet isteyen misafirler için buradayım.
Hamza Mercimek, ŞefinGelsin platformunda Osmanlı saray mutfağı, İtalyan mutfağı,modern mutfak, finedining konsept alanında uzmanlaşmış, yüksek puanlı bir özel şeftir. İstanbul, Ankara, Antalya, Muğla,İzmir bölgesinde hizmet veren şefimiz, 14 yıllık mutfak deneyimine sahiptir ve 0 müşteri değerlendirmesi sonucunda 5 yıldızlı mükemmel bir ortalamayı korumaktadır. Sunduğu premium hizmetler arasında MasterChef bulunur. Kimlik ve hijyen sertifikasyonları dahil tüm bilgileri platform tarafından titizlikle doğrulanmıştır.
Mutfaklar: Türk Mutfağı, İtalyan Mutfağı, Fine Dining